这篇是关于餐饮业的收款方式是什么?的会计实操内容,在这个文章中,小编给会计朋友们详细介绍了财税人员需要了解的餐饮业的收款方式是什么?财税知识,我们相信也许能够帮您解决餐饮业的收款方式是什么?的财务和税务的问题。

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1.收银机收款:用于记录收到的营业收入款。
主要功能是:当发生经营收入时(如有旅客登记交钱住店或餐馆消费者点菜吃饭),将登记单或点菜单上的数字键入收银机,收银机可以计算每张单据的合计数、应收数、找零数,同时自动将上述资料进行记录和保存。收银机同时设有钱柜,可保存收到的营业款现金。营业结束后,所记录的营业款收到数应等于实收的现金数,在公司负责人未做清盘归零前,收银机上的数字是不能消除掉的。这种收款方式的好处是:可避免营业款的流失,防止店员作弊;也能防止收银员和店员串联作弊,贪污营业款。收银机在安装相关软件后还可以打印发票等。
2.人工收款:即不是靠收银机而是靠人工记录。
以餐馆和旅店为例,餐馆设置点菜单和收银卡,旅店设置住店登记簿(单)和收银记录卡,当填写了点菜单或住宿单时,按实收到的钱数登记在收银记录卡上,这样,点菜单或住宿单每日汇总后收款记录卡上面记录的现金与实际收到数相等。
上述便是会计考试资料关于《餐饮业的收款方式是什么?》的全部内容,如果作为会计的您在学习「餐饮业的收款方式是什么?」时有疑问可联系客服或者在评论区留言评论。
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