kj.yyrjxz.com 小编在本篇文章中要讲解的会计分录知识是有关饭店蔬菜购买会计分录怎么写和餐馆买菜 会计做账的内容,详细请大家根据目录进行查阅。
本文目录一览:
餐饮业会计分录怎么做?
回答你的补充问题:
具体核算,大致流程和分录:
1)购进蔬菜等原材料
借:原材料—蔬菜
原材料—肉类
贷:现金
/
应付账款
2)支付人工工资,计提和发放
借:主营业务成本
贷:应付职工薪酬—工资
借:应付职工薪酬—工资
贷:现金
3)购买辅料
借:主营业务成本
贷:现金
4)购买符合固定资产条件的设备,如空调
借:固定资产
贷:现金
/
银行存款
/
应付账款
5)交房租、水电费等
借:营业费用—房租
营业费用—水电费
贷:现金
/
银行存款
/
应付账款
6)收入
借:现金
/
应收账款
贷:主营业务收入
7)收入存入银行
借:银行存款
贷:现金
8)计提折旧
借:营业费用
贷:累计折旧
9)计算税金
借:主营业务税金及附加
贷:应交税金—营业税
应交税金—城建税
应交税金—教育费附加
10)月末结转成本、费用
借:主营业务成本
贷:原材料
借:本年利润
贷:主营业务成本
营业费用
主营业务税金及附加
所得税
(若没有不做)
11)结转收入
借:主营业务收入
贷:本年利润
12)结转利润分配(若亏损,相反分录)
借:本年利润
贷:利润分配—未分配利润
公司饭堂购买蔬菜大米如何做会计分录
公司饭堂购买蔬菜大米的账务处理是,计提的时候,
借:管理费用,
销售费用,
制造费用等科目,
贷:应付职工薪酬—福利费。
支付的时候,
借:应付职工薪酬—福利费,
贷:银行存款等科目。
餐饮营业收入如何做会计分录
餐饮业会计分录:
1、平时记收入(分类:菜品、酒水、香烟等等),费用分部门记就行了,月底汇总销售成本,提折旧、提税、出报表,买发票,基本就这些。
2、购买蔬菜、调料等制作间的用品,根据票据及验收单入账
借:原材料
贷:现金(或银行存款)
3、根据制作间领料出库单入账
借:营业成本
贷:原材料
4、月底将制作间剩余材料盘点,根据盘点表入账
借:营业成本(红字)
贷:原材料(红字)
5、结转成本(营业成本本月实际发生数-月末盘点数)
借:本年利润
贷:营业成本
6、下月初,将上月盘点表剩余材料记入下月帐中(上月盘点红字金额数)。
借:营业成本
贷:原材料
餐饮业属缴纳的税金为营业税,故损益=营业销售额-营业费用(材料\工资\费用\其他杂费等等)
取得营业收入时:
借:现金\银行存款
贷:主营业务收入
购买材料\支付工资以及其他费用时:
借:营业费用-二级科目
贷:现金
月末结转成本费用时:
借:本年利润
贷:营业费用
月末结转营业收入:
借:主营业务收入
贷:本年利润
结转本年利润:
盈利时:
借:本年利润
贷:利润分配
亏损时:
借:利润分配
贷:本年利润
下月初去税局报税:
是以利润*相应税率申报缴纳。
扩展资料:
根据餐饮企业的规模以及核算要求,确定相关成本的核算方法:比如直接记入成本,月末盘点再冲成本;先入库记入原材料,领用记入成本,月末盘点再冲成本;等等。如果企业规模较小,核算要求不高,可先择第一种做法。
如果有库房,米油、调料,可先记入“原材料”,领用时记入“主营业务成本”没有库房,对方也能提供正规发票,也可直接记入“主营业务成本”。煤气可记入“营业费用--燃气费”。厨师的工资记入“营业费用--工资”不能记入成本。服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”,其他管理人员,记入“管理费用--工资”。
参考资料来源:百度百科—会计分录
参考资料来源:百度百科—旅游、餐饮企业会计
我现在有一张发票就是餐厅购买购买蔬菜的费用的会计分录怎么做?
这个如果是餐厅对外营业的,有可能记入存货成本,如果是给员工用餐的,可以记入福利费。
关于饭店蔬菜购买会计分录怎么写和餐馆买菜 会计做账的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的会计分录技巧了吗?如果你还想了解更多会计分录相关的文章,记得收藏关注本站。
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