本篇是有关餐饮会计怎么做账?的会计考试资料内容,文章给您详细介绍了会计实务人员和税务会计人员工作和学习过程中餐饮会计怎么做账?的相关财税知识,也许能够只为帮助您搞定餐饮会计怎么做账?的财税实务问题。

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餐饮会计怎么做账?餐饮企业会计记账与其他行业一样,应设置资产、负债、所有者权益类的会计科目。并对收入、成本、费用及其利润进行明细核算。餐饮行业会计核算的重点表现在:销售账款结算与清收、物资材料的采购与管理等方面。
资产、负债、权益类。主要有:现金、银行存款、应收账款、预付账款、其他应收款、原材料、低值易耗品、待摊费用、固定资产、应交税金、应付工资、应付账款、其他应付款、预收账款、预提费用、实收资本、盈余公积、利润分配等科目及明细科目。
餐饮业会计做账流程:
1、如果对方能提供正规发票,菜肉等可直接记入“主营业务成本”。
如果有库房,米油、调料,可先记入“原材料”,领用时记入“主营业务成本”,没有库房,对方也能提供正规发票,也可直接记入“主营业务成本”。煤气,可记入“营业费用--燃气费”。
2、购入的酒水、饮料,如果有库房,可先记入“库存商品”,等卖出后,结转成本;如果有香烟的销售资格,核算方法同前。如果没有,部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围。
3、厨师的工资记入“营业费用--工资”,不能记入成本。服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”,其他管理人员,记入“管理费用--工资”。一般情况,工资要先计提。
4.装修费记入“长期待摊费用”,摊销年限,参考租凭合同年限。
5.入库时,分录:
借:主营业务成本/原材料/库存商品
贷:应付帐款--**公司
餐饮会计没有发票怎么入账?
饮食餐饮业在自由市场采购的原材料,没有发票是不能入账的。
发票作为一种重要的外来凭证,是纳税人接受税务管,又是制作记账凭证、登记会计账簿的重要依据《发票管理办法》第二十条、第二十一条规定,销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个,对外发生经营业务收取款,收款方应向付款方开具发票。
特殊情况下由付款方向收款方开具发票。所有单位和从事生产、经营活动的个人在购买商品、接受服务以及从事其他经营活动支付款项,应当向收款方取得发票,取得发票时,不得要求变更品名和金额。
以上内容便是会计实操有关《餐饮会计怎么做账?》的全部内容,会计行业的朋友不管在工作过程还是学习考评中碰到「餐饮会计怎么做账?」相关的财税问题,欢迎大家留言讨论。
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