后厨成本怎么入会计分录（后厨成本怎么入会计分录里）

kj.yyrjxz.com 小编在本篇文章中要讲解的会计分录知识是有关后厨成本怎么入会计分录和后厨成本怎么入会计分录里的内容，详细请大家根据目录进行查阅。

本文目录一览：

• 1、我是餐饮行业，每日用现金，采购后厨用的原材料，一部分直拨进厨房，余下进库房，请问如何做会计分录？月
• 2、我们的酒店后厨承包给别人后,酒店会计怎么做账？
• 3、餐饮业购入的厨具会计分录怎么做？
• 4、公司食堂购买锅,碗,餐具如何做会计分录

我是餐饮行业，每日用现金，采购后厨用的原材料，一部分直拨进厨房，余下进库房，请问如何做会计分录？月

把直拨进厨房的先做直接做营业成本，进库存仓库的做原材料，做如下分录：

借：主营业务成本

原材料

贷：库存现金

等月末盘点时，厨房盘点的库存再冲销营业成本就可以，做如下分录：

借：主营业务成本

贷：原材料

平时从库存仓库领的原材料，做如下分录：

借：主营业务成本

贷：原材料　

扩展资料：

一、本科目核算保险中介公司从事主营业务而发生的实际成本。包括支付给营销员的佣金，业务部门的办公费、折旧费、水电费、人员工资、福利费、差旅费、交通费、通讯费，以及其他与主营业务直接相关的成本。

二、对于同一会计年度开始并完成的业务，公司应当在结转主营业务收入的同时结转主营业务成本；对于跨年度业务，应当在年末按规定的方法计算确定应结转的主营业务成本。结转主营业务成本时应借记“主营业务成本”等科目，贷记相关科目。

一般来说，批发销售的商品应按商品进货原价记账，结转销售成本时，则可以选择采用：

先进先出法、加权平均法、移动加权平均法、个别计价法、后进先出法、毛利率法等方法。

在计算出商品的实际销售成本之后，企业应按规定的要求进行结转销售成本的账务处理。在实际工作中，商品销售成本的结转时间有逐日结转和定期结转两种方式。

一般来说，委托代销业务、直运商品销售业务应采用逐日结转方式，除此之外的其他销售业务都采用定期（按月或按季）结转方式。

在结转成本时，应根据“主营业务成本计算单”作如下分录：

借：主营业务成本

贷：库存商品──×××

对于零售商品，在实际工作中一般采用售价金额核算方式。

参考资料来源：百度百科-主营业务成本

我们的酒店后厨承包给别人后,酒店会计怎么做账？

酒店会计厨房用料拨给员工餐的会计分录 ：

1.冲减厨房用料，红笔冲销：借 主营业务成本——原材料 贷 库存材料——原材料。2. 计入员工福利： 借 应付职工薪酬——应付职工福利 贷 库存材料——原材料。

餐饮业购入的厨具会计分录怎么做？

餐具可以作为低值易耗品核算，采用一次性摊销法。

购入时：

借：低值易耗品

贷：现金/银行存款/应付账款

领用时摊销价值 ．

借：营业费用

贷：低值易耗品

报废时，只在保管帐上减少数量就可以了！

扩展资料

根据企业的规模以及核算要求，确定相关成本的核算方法：比如直接记入成本，月末盘点再冲成本；先入库记入原材料，领用记入成本，月末盘点再冲成本；等等。小规模企业，核算要求不高，可先择第一种做法。

1、如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接记入“主营业务成本”。

如果有库房，米油、调料，可先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”，没有库房，对方也能提供正规发票，也可直接记入“主营业务成本”。

煤气，可记入“营业费用--燃气费”。

2、购入的酒水、饮料，如果有库房，可先记入“库存商品”，等卖出后，结转成本；如果你有香烟的销售资格，核算方法同前。如果没有，你部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围。

3、厨师的工资记入“营业费用--工资”，不能记入成本。服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”，其他管理人员，记入“管理费用--工资”。

参考资料来源：百度百科-固定资产

公司食堂购买锅,碗,餐具如何做会计分录

公司食堂购买锅,碗,餐具会计分录可以做到应付职工薪酬。

会计分录如下：

借：应付职工薪酬—职工福利费

贷：银行存款或现金  月末结转

借：管理费用

贷：应付职工薪酬—职工福利费

一、本科目核算企业根据有关规定应付给职工的各种薪酬。

二、本科目应当按照“工资,奖金,津贴,补贴”、“职工福利”、“社会保险费”、“住房公积金”、“工会经费”、“职工教育经费”、“解除职工劳动关系补偿”、"非货币性福利"、"其它与获得职工提供的服务相关的支出" 等应付职工薪酬项目进行明细核算。

扩展资料

（一）企业按照有关规定向职工支付工资、奖金、津贴等，借记"应付职工薪酬"，贷记“银行存款”、“库存现金”等科目。

企业从应付职工薪酬中扣还的各种款项（代垫的家属药费、个人所得税等）， 借记本科目，贷记“其他应收款”、“应交税费——应交个人所得税”等科目。

企业向职工支付职工福利费，借记本科目，贷记“银行存款”、“库存现金”科目。

企业支付工会经费和职工教育经费用于工会运作和职工培训，借记本科目，贷记“银行存款”等科目。

企业按照国家有关规定缴纳社会保险费和住房公积金，借记本科目，贷记“银行存款”科目。

企业因解除与职工的劳动关系向职工给予的补偿，借记本科目，贷记“银行存款”、“库存现金”等科目。

（二）计提比例:

医疗保险费:10% (注意：各地的缴纳比率是有差别的，如上海是：12%）

养老保险费:12% (注意：各地的缴纳比率是有差别的，如上海是：22%）

失业费:2% (注意：各地的缴纳比率是有差别的，如上海是：2%）

工伤保险：1% (注意：各地的缴纳比率是有差别的，如上海是：0.5%）

参考资料来源：百度百科－应付职工薪酬

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