去超市买青团怎么做会计分录（网上卖的青团外面超市没有）

这篇会计分录的文章要给大家谈谈去超市买青团怎么做会计分录，以及网上卖的青团外面超市没有对应的会计知识点，希望对会计朋友学习有所帮助。

本文目录一览：

• 1、最近都在做青团，青团怎么做啊？
• 2、超市买的青团怎么加热 超市买的青团能放几天
• 3、青团怎么做？
• 4、青团怎么做的步骤
• 5、青团的营养价值及功效 超市买的青团怎么吃用煮吗

最近都在做青团，青团怎么做啊？

一颗颗碧绿的青团 藏着生机勃勃的春天 相约一起来做青团 品尝春天的味道呀 ☑️每一款馅料分别可以做15个左右，每个大约28~30克左右，可以按照自己的需求翻倍或减半。青团皮可以做60个左右，每个大约45克，可以按照自己的需求翻倍或减半水开之后再放青团，不要冷水下锅。青团出锅之后放凉再刷油。 蒸青团的时间不要超过10分钟，时间太长青团就会塌陷。 用艾草还是用麦青汁都行，看个人喜欢，用麦青汁做出来的颜色会比较碧绿。 所有馅料建议是熟食，可以提前一天做好放冰箱冷藏备用。 不同品牌的糯米粉吸水性有所区别，麦青汁可以看着状态加，如果太干的可以适当多加一点点。

青团配方的做法步骤1

咸蛋黄可以买现成抽真空的，也可以在菜市场买新鲜现磕的。我是买咸鸭蛋回来现磕的，磕出来的咸蛋黄处理干净，表面可以喷一点点白酒，入烤箱烤熟或者蒸锅蒸熟。 蒸熟的咸蛋黄压碎，大概压碎就行，带点颗粒感，不用过筛。 往压碎的咸蛋黄中加入肉松和沙拉酱，全部拌均匀。再分成大概30克左右的剂子，搓圆，放冰箱冷藏备用。

步骤2

花生和核桃都是烤熟的，芝麻也是炒熟的。三者都用破壁机打碎，不用打很细，带点点颗粒感。加入红糖（红糖是过筛过的），加入红糖后大概拌均匀，然后放入猪油，不喜欢猪油的可以用软化好的动物黄油，再全部拌均匀，可以戴上手套用手抓拌均匀，再分成大概30克一个的圆剂子，放冰箱冷藏备用。

步骤3

取一个碗，碗中放入牛奶和玉米淀粉，大概搅拌均匀。 再取一个奶锅，锅中倒入椰浆，细砂糖和淡奶油，然后用中小火加热至边缘开始冒小泡泡，一冒泡就可以了，不用一直煮。 倒入牛奶和玉米淀粉的混合物，然后继续小火搅拌，炒至浓稠状。 然后离火，加入蜜红豆搅拌均匀即可。不喜欢吃蜜红豆的可以不放。 搅拌均匀之后稍微放凉，取一个容器内壁垫上保鲜膜以助于脱模，再把做好的椰奶红豆馅倒进去，放入冰箱冷藏过夜，至少要冷藏10个小时。冷藏之后取出来分成大概28~30一个的圆剂子，如果嫌不够硬的分好之后可以入冰箱冷冻两小时再包。

步骤4

红豆沙可以买现成的，尽量用低糖的口感会比较好，不会太甜。也可以用自制的红豆沙，之前有分享过，这里不再重复。 红豆沙也是分成30克左右的圆剂子，然后放冰箱冷藏备用。

步骤5

容器中放入糯米粉细砂糖和猪油。

步骤6

把麦青汁倒入奶锅中稍微加热，不用煮开，温度大概70~80度左右。把煮好的麦青汁倒入上一步的糯米粉中。

步骤7

戴上手套用手抓拌均匀，也可以用厨师机操作。

步骤8

另外取一个大碗倒入澄面，想要口感硬一点的可以再加点粘米粉。

步骤9

把开水倒入澄面中，全部搅拌均匀。

步骤10

把烫好的澄面加入步骤7揉好的青团皮中，全部揉均匀。

步骤11

揉好的面团软硬适中，这个是不用很软的，用手捏开有一点点小裂纹属于正常，能够捏成团就可以。

步骤12

把做好的馅料和青团皮包制起来。

步骤13

包好的收口捏紧，用手大概揉圆，跟我们包月饼是同样的手法。

步骤14

提前把蒸锅中放入适量的水，然后把水先烧开。蒸青团记得是水开后下锅。

步骤15

水开后放入青团，蒸9-10分钟。 时间不要超过10分钟，否则青团容易塌陷。

步骤16

出锅啦~用麦青汁做的青团颜色比较碧绿，很美。

步骤17

感受到了春意盎然的春天~

步骤18

放凉之后刷上玉米油。油记得放凉些之后再刷。

超市买的青团怎么加热 超市买的青团能放几天

青团是比较常见的一种绿色糕点，它的味道好，营养丰富，具有很好的食用价值，很多人都会吃青团。很多地方都会卖青团，一些糕点店会卖青团，一些蛋糕店会卖青团，一些超市里面也会卖青团。那么超市里面买的青团怎么加热呢？下面让我们具体来看看吧！

超市买的青团怎么加热 1、用蒸锅加热

将买回来的青团去除包装，然后放入蒸锅里面进行加热，5—8分钟左右就可以变热，就可以出锅食用了。

2、用微波炉加热

将青团放进微波炉专用碗里面，再放入微波炉里中火加热即可，时间不宜过长，1分钟足矣。如果时间太长，不仅仅会很烫，难以入口，青团还容易软掉，没有了原先的口感。

小贴士：

青团加热最好不要用微波炉，因为加热时间长，很容易导致化成水的现象，最好是用蒸锅加热。

目前市场上的青团包装玻璃纸有的用食品级玻璃纸，有的用非食品级玻璃纸。其中，非食品级的玻璃纸与食品接触会产生对人体有害的化学反应，更不能放进微波炉里加热。有关人员提醒消费者，在购买青团时，应当留心包装上是否注明食品级玻璃纸，以防中毒。如果买的是非食品级玻璃纸包装的青团。在家庭加热时，应该除去玻璃纸，然后使用专用的微波炉加热膜重新包裹起来加热。

超市买的青团能放几天

一般可以保存3天。

青团如果来不及吃，就应该用保鲜膜包起来，防止青团变味，青团最多可以保存3天，从外面带的青团一般都会冷却回生，要吃的时候应需要加热，等到青团变软后再使用，这样就不会消化不良，青团是用糯米做的，吃起来会有一定的粘性，不能和肉一起吃，会使青团更不容易被消化，青团应该结合促消化的食物一起吃，在超市购买青团的时候，要选择味道比较香浓的，颜色要偏绿一点，这样的青团吃起来会比较好吃。

青团是什么时候吃的

青团是寒食节和清明节的传统食物。

青团是清明节的时候吃的，因为清明节是要吃青色的东西，可以吃的眼睛清澈，而青团的应该是用艾青做得，所以，要吃青团。

青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，另放入一小块糖猪油。团坯制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面，这便大功告成了。

青团怎么做？

青团做法

青团皮

(艾草汁155克)或(清水140克+艾草粉10克泡成艾草汁) |水磨糯米粉165克| 糖28克| 玉米油10克| 开水75克|澄 粉(粘米粉)50克

艾草汁糯米粉糖玉米油全部加入搅拌成团即可澄粉倒入开水快速搅拌均匀

3把澄粉加入到刚刚揉好的青团面团中，揉成一个团，分成38g一个的青团，盖上保鲜膜备用

■黑芝麻馅料

脱皮绿豆250克|黑芝 麻100克|白砂糖150g| 玉米油50g|麦芽糖100g

口脱皮绿豆煮熟打成泥，黑芝麻十白砂糖打碎

2绿豆打成泥后放入不粘锅里炒至浓稠，分两次加入玉米油炒，每一次加入都要玉米油完全吸收后，再加入黑芝麻和白糖炒均匀

加入麦芽糖，炒至成团，不粘刮刀，不粘锅分成30g一团备用

■肉松咸蛋黄馅30克( 12个)

咸蛋黄120克|肉松150克| 沙拉 酱88克

咸蛋黄蒸熟压碎

2加入肉松沙拉酱搅拌成团，分成--个30g盖保鲜膜备用

我一般会先准备好馅料，再去做青团皮

包好的青团，上锅蒸15分钟左右

出炉立刻刷_上一层玉米油

温热后包.上保鲜膜即可

青团怎么做的步骤

做法

1、将艾草叶洗干净，水烧开后加一点盐，然后将艾草放进去焯一下，艾草叶一变色就立刻捞出来放在冷水中过凉。

2、然后将艾草叶放在搅拌机中打碎成泥状，用细筛滤掉汁水放在一旁备用。

3、要制作青团的外皮。将糯米粉中加入绵白糖以及温水搅成半湿状，再将澄粉冲入开水搅成透明状，然后，再将糯米粉与澄粉混合，乘热加入熟猪油揉捏均匀。

4、将调制好的原料放入容器里，尽量摊薄一点，这样容易熟。最后，冷水上锅蒸10～15分钟左右。直到糯米团呈现出透明状就可以了。

青团的营养价值及功效 超市买的青团怎么吃用煮吗

青团是江南地区一带的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，是一款天然绿色的健康小吃。营养价值方面，艾草有平喘、利胆、消火、抗菌、驱寒、除湿等功效，而小麦草的汁有去油解腻、消食降火的功效，同时还能起到美容的作用。超市买的青团是熟的，可以稍加蒸煮即可。

关于去超市买青团怎么做会计分录和网上卖的青团外面超市没有的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的会计分录技巧了吗？如果你还想了解更多会计分录相关的文章，记得收藏关注本站。